こんにちは。こぷたまです‼︎
この頃、ずっとAmazonプライムで「ベイク・オフ」を観ていたら、とんでもなく甘い物が食べたくなってしまいました。
甘い物は甘い物でも、クッキーやシフォンケーキなどの焼き菓子。
とりあえず、コンビニに行きました。
スイーツコーナーをみたけれど、ピンとくる物がなかったので、お菓子コーナーに行って、チョコクッキーを買いました。
家に帰って、食べてみると
「なんか違う」
美味しいけれど、求めている感じと違います。
クッキーなら、もっとサクホロな感じがいいのに、目の前あるチョコクッキーは、チョコまみれ過ぎて
「もはや、もうチョコじゃん！サクッとしたクッキー部分はどこー‼︎」
そんな状況の私の目の前に、
『ECHIRE（エシレ）』のクッキーが‼️
おじいちゃんがいただいた物を、ラッキーなことに息子がもらってきてくれました。
『ECHIRE』のクッキー、前々から食べてみたかったんです。
でも、ちょっとお高めで、買うか買わないか迷って買わないでいるうちに、スッカリ忘れていました。
蓋を開けてみると、こんな感じです。
（すでに、何枚か食べてしまっています…）
初めて食べた『ECHIRE』クッキーの味は
「そうそう、コレコレ‼️」
まさに求めてた味。
サクホロで程良く上質なバターの香ばしさがあって、焼き立てのような手作りのような味わい。
余計な物がいっさい入っていない美味しさ。
値段がお高い理由も納得できるクッキーでした。
今度は、自分で買いに行きそうです。
『ECHIRE』を知ったのは、以前、病院に行くために朝早く出かけた時に、たまたま『ECHIRE』の店の前を通りかかったからでした。
オープン前のわりと朝早い時間帯なのに、１０人くらい並んでいる人がいたのです。
その時は、『ECHIRE』のことを全く知らなかったので、（何ごとだろう？）と思い店員さんに聞いてみると、「ECHIREバターを使ったクッキーやパイのお店で、ここの店舗限定のパイを求めて、お並びになられているようです」
ということでした。
その時はわざわざ並ぶのもなぁ〜
かなり高いのに美味しくなかったら嫌だなぁ～
と、思い、それ以来食べずじまいだったのです。
この度、思いがけず食べることができて、
大満足でした。
後悔しない美味しさです‼️
良かったら、食べてみてくださいねー。
こぷたまでしたー、ではまた‼︎